Бургерная Farш / Farsh на Никольской

Егор

Первое мое знакомство с бургерами Аркадия Новикова у меня произошло не так уж и давно. Заказал их на дом. Оказалось, что это даже хорошие и вкусные бургеры. Радует разнообразие меню (в том числе возможность взять бургер в листьях салата вместо булок) , соленый огурчик прилагающийся к каждому бургеру. Однако, посетив на днях саму бургерную, я отметил для себе несколько деталей. В доставке бургеры по размерам меньше, чем в бургерной, ну и в принципе они вкуснее (потому что свеже приготовленные) и в самом ресторане выбор бургеров гораздо больше, чем в меню доставки. Единственное, чем я остался недоволен, что на кассе меня отдельно спросили о прожарке котлеты, я заказал, как всегда, medium, но в результате там им и не пахло. Котлету тупо высушили. В целом место уютное и вкусное, но к прожарке, считаю, нужно подходить гораздо внимательнее иначе бургеры получаются сухими.