Пивной ресторан Дорф на Профсоюзной

Humbert

Остерегайтесь подделок!

Неоднократно ранее посещали данное заведение (еще с тех времен, когда оно называлось "Гансом и Мартой"). Всегда была приличная немецкая кухня и хорошее пиво. Увы, все течет, все меняется: при последнем посещении в сентябре 2017 г. При заказе пива Spaten принесли откровенную подделку, - какое-то явно российское пиво калужскоподобного разлива. После вызова персонала и соответствующей "постановки вопроса", поддельный Шпатен унесли, рекомендовав взять Крушовице. И действительно принесли хорошее Крушовице. Однако, буквально на следующем бокале история повторилась: очередной заказанный уже без привлечения внимания и в рабочем порядке бокал Крушовице оказался ровно той же бурдой, что ранее уже выдавалась за Шпатен. За обращением к персоналу последовало явление некоего господина, - по видимому, директора, - который с ходу стал хамить, содержательно заявив, что "других все устраивает", "пиво настоящее", и что особенно любопытно, вдруг, принялся горячо отстаивать "честь бармена", заявляя, что тот "честнейший человек, заслуживающий доверия" и "непременно останется работать" (хотя никто и не ставил вопроса об увольнении бармена). В итоге заведение пришлось покинуть.
Вывод: если желаете попить настоящего немецкого пива, а не подделки отечественного производства по цене 800+ рублей за кружку, обходите ресторан "Дорф" стороной.

Михаил

Приятный интерьер, нормальное обслуживание, но есть нюансы в еде. Разные блюда похоже жарят на одном и том же фритюре. Чесночные гренки поджаренные во фритюре по вкусу отдают привкусом чем то другим. Сырное ассорти к пиву, поджаренное во фритюре, по вкусу отдает чесночными греками или чем-то подобным. Видимо фритюр тут не меняют после приготовления различных блюд. Шашлык из баранины не вкусный. Двое людей не поняли его. Ощущение, что ешь не баранину, а говядину. Были в этом ресторане первый раз, но из-за кухни, скорее всего больше не придём.